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山形村のそば処と飲食店

村内には約15店舗のそば屋と約10店舗の飲食店があり、美味しい食事を提供しています。

そば店

歴史ある「唐沢そば集落」と個性豊かな各店舗。山形村ご当地グルメの「やまっちそば」をご紹介。

  • そば処 木鶏 TEL:0263-98-2099
  • 川上屋 TEL:0263-98-2138
  • 居酒屋きさく TEL:0263-98-3612
  • ※そばカフェ水舎 TEL:0263-31-3955
  • ※かみじょう TEL:0263-98-3020
  • ※マルナカ食堂 TEL:0263-98-2317
  • 唐松 TEL:0263-97-4321
  • 鮨 赤坂 TEL:0263-98-2267

唐沢そば集落

約500メートルの集落に7件のそば屋が軒を連ねます。その味は、全国のそば通をうならせる逸品ぞろい。
まるで田舎のおばあちゃんの家に来たような”お座敷スタイル”の店が多く、アットホームな雰囲気のおもてなしでお迎えします。
1軒でゆっくり過ごすのもよし、そば集落で食べ比べをするもよし、ぜひお立ち寄りください。

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キャプション
店名 電話番号 定休日
※そば処からさわ亭 0263-98-2297 不定休
※石碾き蕎麦水舎 0263-98-3002 月曜日(祝日は営業)
※からさわ屋 0263-98-2343 不定休
美佐和 0263-98-2333 不定休
※そば幸 0263-98-2075 木曜日(祝日は営業)
※根橋屋 0263-98-2313 火曜日(祝日は営業)
※山法師 0263-98-2418 水曜日
スカイランドきよみず 0263-98-2300  
※石碾き蕎麦水舎つつみ庵 0263-75-6473 水曜日

※・・・「やまっちそば」提供店

やまっちそば

山形村特産の「長いも」と「そば」を組み合わせた名物が誕生!
ツルっ、シャキの食感がたまりません。

誕生秘話

2010年一般公募によってイメージキャラクター「やまっち」が誕生しました。
「やまっち」の名前を付けた信州山形村をイメージするものを提供しようということになり、特産物である長いもと自慢の手打ちそばとのコラボレーションにし、信州山形村にしかない、つゆと絡まりやすくて長いもの食感を追求したものをということになり、麺状にした独特の調理法にたどり着きました。
かねてより信州山形村では、そばを皿に盛って食されていましたので、麺状の長いもをそばの上に載せ、つゆをかけて食べる「やまっちそば」が誕生しました。

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そば店地図

飲食店

食べるところも飲むところも様々なお店が充実。心ゆくまでお楽しみください。

  • 居酒屋 他抜き TEL:0263-98-4007
  • レストランひげじい TEL:0263-98-5838
  • NOW(ナウ) TEL:090-8512-7300
  • 成美屋 TEL:0263-98-2288
  • スナックすず TEL:0263-98-3003
  • 大勝 山形店 TEL:0263-88-8225
  • 食事処 和泉 TEL:0263-98-3505
  • チャイニーズレストラン シュンリー TEL:0263-97-3967
  • スローカフェマハロ TEL:0263-42-0275
  • カラオケスナック エイコ TEL:0263-98-3004

飲食店地図

(掲載されている店舗は「山形村商工会加盟店」です)

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